Mustikkapiirakka tuoreista marjoista
Klassinen suomalainen jälkiruoka, joka valmistuu helposti tuoreista kesän metsämarjoista.
Tutustu vuodenaikojen mukaisiin resepteihin, jotka on luotu paikallisista, tuoreista raaka-aineista.
Tutustu kausiruokiinTuoreet, suomalaiset raaka-aineet ovat parhaimmillaan omalla sesonkikaudellaan. Tutustu vuodenaikojen mukaisiin resepteihimme ja nauti luonnon antimista juuri oikeaan aikaan.
Klassinen suomalainen jälkiruoka, joka valmistuu helposti tuoreista kesän metsämarjoista.
Maukkaat, paikalliset kasvikset pääsevät oikeuksiinsa tässä yksinkertaisessa, mutta herkullisessa lisukkeessa.
Tuore kotimainen kala kohtaa kesän yrtit tässä perinteisessä suomalaisessa ruoassa.
Kerää metsästä tuoreet sienet ja valmista niistä täyteläinen ja mausteinen risotto.
Syksyn sadosta valmistettu perinteinen suomalainen omenapiirakka kanelin kera.
Lämmittävä ja täyteläinen keitto syksyn viileisiin iltoihin paikallisesta kurpitsasta.
Hitaasti haudutettu perinneruoka, joka täyttää kodin herkullisilla tuoksuilla.
Täyteläinen ja ravitseva juureslisuke talven juhliin tai arjen herkutteluun.
Lämmin ja lohdullinen keitto, joka on täydellinen pakkaspäivän päätteeksi.
Kevään ensimmäisistä parsoista valmistettu herkullinen risotto.
Keväisistä raparpeista valmistettu raikas jälkiruoka mantelisella pohjalla.
Kevään ensimmäisistä villiyrteistä valmistettu terveellinen ja raikas salaatti.
Uskomme, että hyvä ruoka alkaa puhtaista, paikallisista raaka-aineista. Siksi suosimme aina kotimaisia tuottajia ja sesongin mukaisia vaihtoehtoja.
Raaka-aineemme tulevat suoraan lähialueiden pientuottajilta, jotka viljelevät ruokaa kestävästi ja luontoa kunnioittaen.
Sesongin mukainen ruoanlaitto takaa parhaan maun ja ravintosisällön, sekä pienemmän ympäristökuormituksen.
Suosimme aina mahdollisuuksien mukaan luomutuotantoa, joka kunnioittaa luonnon monimuotoisuutta.
Käyttämämme kala on aina vastuullisesti pyydettyä ja pääosin kotimaista järvikalaa.
Kuuntele mitä asiakkaamme sanovat kausiruokakokemuksistaan ja resepteistämme.
Fyxorathn kausiruokaohjeet ovat muuttaneet tapani ajatella ruokaa. Nyt osaan hyödyntää sesongin parhaita raaka-aineita ja ruokani on maukkaampaa kuin koskaan!
Olen aina rakastanut ruoanlaittoa, mutta Fyxorathn kautta löysin kokonaan uuden tavan kokea suomalaisia makuja vuodenaikojen mukaan.
Muutin juuri Suomeen ja halusin oppia suomalaisesta ruokakulttuurista. Fyxorathn reseptit ovat olleet täydellinen opas vuodenaikojen mukaiseen ruokavalioon.
Perheemme on oppinut arvostamaan suomalaisia raaka-aineita uudella tavalla Fyxorathn reseptien avulla. Lapsetkin odottavat innoissaan uuden sesongin alkua!
Olen aina ollut huolissani ruoan ympäristövaikutuksista. Fyxorath on näyttänyt, että hyvänmakuinen ruoka ja ekologisuus voivat kulkea käsi kädessä.
Valitse sinulle sopiva paketti ja nauti kauden parhaista mauista helposti kotiin toimitettuna.
kuukaudessa
kuukaudessa
kuukaudessa
Vastauksia yleisimpiin kysymyksiin kausiruokailusta ja palveluistamme.
Lue uusimmat vinkit, reseptit ja uutiset kausiruoan maailmasta.
Villivihannekset ovat terveellisiä, ilmaisia ja ympäristöystävällisiä raaka-aineita. Opi tunnistamaan, keräämään ja hyödyntämään luonnon antimia keittiössäsi.
Lue lisää
Juurekset ovat talven tärkeimpiä kausiruokia. Opettele säilyttämään juurekset oikein ja valmistamaan niistä maukkaita ja monipuolisia ruokia.
Lue lisää
Marjasadon säilöminen on hyvä tapa nauttia kesän mauista ympäri vuoden. Tutustu eri säilöntätekniikoihin ja niiden vaikutuksiin marjojen ravintoarvoihin.
Lue lisääHaluatko tietää lisää kausiruokapalveluistamme? Ota yhteyttä, niin kerromme mielellämme lisää!
Löydät meidät Tampereelta. Voit ottaa yhteyttä puhelimitse, sähköpostitse tai käydä paikan päällä.
Täytä lomake, niin otamme sinuun yhteyttä mahdollisimman pian.